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Azeitonas Pretas Natural
As Azeitonas Pretas ao Natural são frutos colhidos no momento em que atingem a completa maduração, para garantir uma qualidade superior. O seu sabor extremamente característico aliados a um processo de cura totalmente natural, fazem deste um produto EgIpcio de excelência.
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Azeitonas Kalamata
É considerada a “rainha” de todas as azeitonas gregas. Estas azeitonas devem ser rechonchudas com pele brilhante e mostrar uma ligeira variação de cor, desde a castanha profunda até ao roxo escuro. Como as azeitonas pretas naturais, as azeitonas Kalamata são colhidas quando maduras.
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Azeitonas Pretas Oxidadas
As Azeitonas Pretas Inteiras são frutos cuidadosamente selecionados, que são escurecidos por oxidação natural e saudável. O seu sabor leve e suave, tornam este produto ideal para acompanhar
Tipos: Com caroços, Sem caroços e Fatidas.
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Azeitonas Verdes
As azeitonas verdes em conservas do Egito são reconhecidas mundialmente pela sua alta qualidade e sabor único. Colhidas quando ainda estão verdes, essas azeitonas são curadas em salmoura para remover a amargura natural e realçar seu sabor característico. Esse processo cuidadoso de cura confere às azeitonas verdes em conserva do Egito um perfil de sabor equilibrado e delicioso.
Variedades de Azeitonas: Azizi, Picual, Manzanilla e Dolce
Tipos: Com caroços, Sem caroços e Fatidas.